C'est dans le centre historique que le Croustou vous accueille midi et soir, du lundi au samedi, pour savourer des spécialités régionales et autres produits du terroir.
Vous mangerez ici uniquement des produits de terroir en circuit court : Saint-Nectaire rôti entier, côte de bœuf, entrecôte, cuisses de grenouilles, truffade bien sûr, et quelques salades, plus un grand plateau de fromages d’Auvergne.
Pendant la période estivale, des glaces et des gaufres seront proposées l'après-midi.
