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Chez FERCLOU - Au XV sur vin

Restaurant, Spécialités tartes / tartines, Brasserie à Saint-Clément-de-Valorgue
À partir de :  18 Menu adulte
  • Le concept est celui d’un bar à vin avec planches de charcuterie, fromages ainsi que des planches repas et desserts. Les produits seront issus en majorité des
    producteurs locaux.
    Eté : formule brasero ; Hiver : Aligot, Tartiflette au Reblochon

  • Titulaire de la licence IV, il sera en mesure de proposer un large panel de vins rouges, blancs, rosés, champagnes et bières artisanales et pression.

    Quelques noms de planches que vous pourrez découvrir :
    "L'essai transformé" : Charcuterie, râpée, salade, fromage, dessert, café et verre de vin ;

    "Pilier charcutier" : charcuterie ;

    "Mêlée" : planche de charcuterie et de fromage ;

    "Plaquage crémeux" : fromages ;

    "Drop gourmand" : dessert.

    Des repas à thème, avec embauche...
    Titulaire de la licence IV, il sera en mesure de proposer un large panel de vins rouges, blancs, rosés, champagnes et bières artisanales et pression.

    Quelques noms de planches que vous pourrez découvrir :
    "L'essai transformé" : Charcuterie, râpée, salade, fromage, dessert, café et verre de vin ;

    "Pilier charcutier" : charcuterie ;

    "Mêlée" : planche de charcuterie et de fromage ;

    "Plaquage crémeux" : fromages ;

    "Drop gourmand" : dessert.

    Des repas à thème, avec embauche d'un cuisinier en extra seront proposés le 1er Vendredi du mois (soirée) ainsi que le 2ème samedi du mois (le midi).

    Retransmission des matchs de rugby et de football.
  • Capacité
    • Personnes :  30 Couvert(s) en terrasse
  • Langues parlées
    • Français
Prestations
  • Services
    • Animaux acceptés
Tarifs
Moyens de paiement
  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Chèque-Vacances Classic
  • Espèces
  • Titre Restaurant
  • Tarifs 2024
  • A la carte
    De 18 € à 21 €

    • planche et salade

  • Menu enfant
    8 €
Ouvertures
  • Toute l'année
  • Lundi
    07:30 - 14:00
  • Mardi
    Fermé
    -
  • Mercredi
    07:30 - 14:00
    18:00 - 00:00
  • Jeudi
    07:30 - 14:00
    18:00 - 00:00
  • Vendredi
    07:30 - 14:00
    18:00 - 00:00
  • Samedi
    07:30 - 14:00
    18:00 - 00:00
  • Dimanche
    07:30 - 14:00
    18:00 - 00:00
Sur place
Fermer