Mémoire du savoir-faire coutelier, venez visiter notre Conservatoire, vous y découvrirez l’extraordinaire richesse de notre collection, parmi laquelle de très anciennes machines, et la diversité des outils conservés.
La visite est commentée, avec démonstration et vidéos.
Dans notre boutique vous aurez le choix parmi de multiples modèles de couteaux dont celui spécifique à notre association « le Puy Cervier ».
Nous proposons un atelier de montage du couteau « le Montagnard Thiernois » :
Modèle adulte : de 15 € à 21 € Modèle enfant : 14 €