Tentez le slow-break sans voiture au Vallon d'Armandine

On a garé la voiture, et soudain, le temps a ralenti. Chez Janette, pas de superflu : juste l’essentiel, le vrai, le fait maison. Une balade pour cueillir des plantes, un vieux four à pain encore vivant, et des baguettes pour chercher une source... Ici, chaque geste raconte une histoire — celle d’une autonomie joyeuse et transmise avec cœur. Entre fromages à l’aveugle, recettes oubliées et randos paisibles, on a redécouvert ce que "vivre simplement" voulait dire. Jour 1 : Arrivée et immersion locale 16h à 20h : Arrivée au gîte en voiture ou transfert possible depuis la gare avec Janette (participation libre). En bonus : petit "coaching courses en circuit court" pour s’approvisionner localement (marché, producteurs du coin), Installation au gîte, Dîner terroir fourni : plateau campagnard (pain maison, produits locaux, 2 fromages d’Auvergne) Nuitée au gîte Jour 2 – Nature, savoir-faire et autonomie Matinée libre, 2 choix possibles : Randonnée avec roadbook fourni, Visite de la Distillerie Saint-Hilaire (accès à pied, 30 min, tracé fourni). Déjeuner libre au gîte (avec provisions achetées la veille). Après-midi : Balade guidée avec Janette "autosuffisance & gestes du sourcier" : découverte de son hameau : four à pain, lavoir, cueillette, source naturelle, initiation aux gestes d’antan et astuces durables d’aujourd’hui, détection de l’eau avec des baguettes de sourcier, recettes de grand-mère (ex : lessive au lierre), vie quotidienne en sobriété heureuse : eau, énergie, bois, autonomie. Soirée : apéro dînatoire maison à base de plantes sauvages, fleurs comestibles, boissons artisanales Nuitée au gîte Jour 3 – Saveurs locales & au revoir tout en douceur Choix entre : Randonnée libre avec roadbook ou brunch insolite autour des fromages d’Auvergne avec Janette : dégustation ludique en aveugle (en sus). Check-out à 13h30.